もずくと豆腐のお吸い物 材料・4人分 もずく 1袋(150g) 豆腐 1/4丁(100g) 青ねぎ 適量 だし汁 3カップ 薄口醤油 大さじ1/2 塩 小さじ1/3もずくのお吸い物 おいしいレシピ|ヤマキ株式会社 ※下記栄養成分は、1人前の数値です。 調理時間 8分 カロリー 9kcal 作り方 1 煮干はハラワタをとって、昆布、鰹節とともにミルサーで粉にしお茶パックなどに入れる。 2 オクラはヘタとしっぽの黒い部分を除いておく。 もずくは水で洗って水を切る。 3 1と水を鍋に入れて火にかけ、湧いたらオクラを入れて色が鮮やかになるまで1分程度ゆでる。 オクラを取り出して、火を弱め、ダシが出るまで5分程度煮る。 4 だしパックを絞っ
10分でできるもずくのお吸い物 レシピ 作り方 By 麻呂0461 楽天レシピ