ぶりは成長に合わせて名前が変わる出世魚で、mogcookでは「わらさ」を扱っています。 「わらさ」と「ぶり」の違いはこちらです。 わらさ ＝ 体長 70cm 前後（7kgくらい） ぶ り ＝ 体長80cm以上（だいたい8kg以上） 少しの差ですが、脂の量に違いが出ます。ぶり 推薦レシピ 791 品 (全 11,213 品) 成長とともに名前を変える出世魚。 いなだ・わらさ・はまちとも呼ばれます。 ぶり大根、ぶり照焼などの王道からアレンジレシピまで必見です！ つくれぽ100人おめでとう！ () ブリの照り焼き・お正月のおせち鰤（ぶり）のカロリーは、100グラムあたり257kcal。 ハマチ（イナダ）やメジロ（ワラサ）と段階をおって70cm以上に成長したブリのカロリー。 ブリの栄養（100g） ・糖質（03グラム） ・食物繊維（0グラム）
わらさ ぶり かずくんのブログ 土肥港 ー第五豊栄丸ー
